八宝饭

八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。但是农家的宴席中也会常备这一道老少皆宜的美食，因为其深的小孩得喜欢。八宝饭的基本做法是是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。